Agios Nikolaos liegt etwa 70 km östlich von Heraklion. Die Hauptstadt Lasithis ist bei Touristen sehr beliebt. Der idyllische Ortskern ist geprägt von Restaurants, Cafés, Souvenirläden und Touristen. Mittelpunkt des Ortes ist der Süßwassersee Voulisméni mitten im Zentrum. Um den See herum befinden sich Straßencafés und Restaurants. Bis zur Mitte des 19. Jahrhunderts war der See abgeschlossen, heute ist er durch einen Kanal mit dem Meer verbunden. Der See hat einen Durchmesser von 137 m und ist 67 m tief. Der Kanal, der die Verbindung mit dem Meer darstellt, ist 61 m lang. Kleine Fischerboote legen hier an.
Der Name Agios Nikolaos (Heiliger Nikolaus) kommt von der Kirche Agios Nikolaos im Ort. Sie wurde im 10. Jahrhundert gebaut und ist eine der ältesten Kirchen Kretas, die heute noch intakt ist. Sie befindet sich auf einem Gelände, das heute zu einem Luxushotel gehört. Sie liegt neben dem Eingang zum Hotel Minos Palace und kann besichtigt werden.
Das Archäologische Museum in Agios Nikolaos ist einen Besuch wert. Es zählt neben dem in Heraklion zu den bedeutendsten Kretas. Die Göttin von Mírtos, ein Keramikgefäß in Gestalt einer stilisierten Göttin, zählt zu den Highlights des Museums.
Die Haupt-Einkausstraße von Agios Nikolaos ist die Odós Koundoúrou. Sie beginnt am Hafen, neben dem See. Griechische Spezialitäten und frischen Fisch bekommt man in den Restaurants am See. Das Nachtleben bietet auch für die meisten Geschmäcker etwas: Zahlreiche Kneipen, Bars und Tavernen am See und am Hafen. Guten Ausblick genießt man in der Bar Alexandros. Hier laden eine große Auswahl leckerer Cocktails zu günstigen Preisen (€ 6,-) und ein herrlicher Ausblick von der Dachterrasse aus über den See und den Hafen zum Verweilen ein. Die Musik aus den 60er, 70er und 80er-Jahren fordert zum Tanzen auf.